양조장 증류소, 판매 침체 속 팔리지

양조장 증류소, 판매 침체 속 팔리지 않은 수제 맥주 절약 계획
이바라키현 나카(NAKA)–신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)

대유행으로 인한 생맥주 판매 부진 속에서 버려지는 수제 맥주를 구하기 위해 한 지역 양조장이 임무를 수행하고 있다.

양조장

카지노사이트 분양 이바라키현 나카에 본사를 둔 Kiuchi Brewery Inc.는 전국의 레스토랑에 생맥주 배럴이 만료되기 전에 진으로 변하도록 보내달라고 요청하고 있습니다.more news

회사는 판매 담당자가 고객이 제품을 쏟아야 할 것 같다고 한탄하는 것을 들은 후 비눗물을 저장하기 위한 계획을 세웠습니다.

의뢰인은 “이런 일이 계속되면 맥주를 버릴 수밖에 없다”며 “큰 손실을 입게 될 것”이라고 말했다.

그래서 그들은 “맥주 영혼 저장” 프로젝트라는 새로운 서비스를 시작했습니다.

양조장에서 증류를 담당하고 있는 요네다 이사무(31)씨는 “나도 맥주를 빚어왔기 때문에 맥주가 버려지는 것이 안타깝다”고 말했다. “우리가 할 수 있는 일을 돕고 싶습니다.” 일부 감정가들은 일부 맥주는 생산 후

약 한 달 동안 맛과 색이 떨어지기 시작하여 다른 맥주보다 더 빨리 상한다고 말합니다.

양조장

그러나 소규모 양조장에서 생산되는 독특한 수제 진도 최근 몇 년 동안 인기를 얻고 있습니다.

양조장 홍보를 담당하는 Machiko Hagiya는 “식당이 다시 문을 열었을 때

고객을 끌어들이는 주요 명소로 (진)을 홍보하기를 바랍니다. 알코올 함량. 이 과정은 진으로 바뀌기 전에 양조주에 견과류 풍미를 더합니다.

Hitachino Nest Beer 라인으로 유명한 양조장은 4월 중순부터 총 20리터

이상의 맥주통을 받아오고 있습니다. 회사는 증류 및 병입에 대해 수수료를 부과하지 않지만 신청자는 운송료를 부담해야 합니다.

이 회사는 도쿄 수도권뿐만 아니라 아이치 현과 오키나와 현에서 이미 약 20 개의 주문을 받았습니다.

Kiuchi Brewery는 도쿄의 Chiyoda Ward와 Ibaraki 현의 Ishioka에 증류 시설을 가지고 있습니다.

맥주를 받은 후 양조장은 알코올 도수를 높이기 위해 포트 스틸에 맥주를 증류합니다.

이 과정은 진으로 바뀌기 전에 양조주에 견과류 풍미를 더합니다.

맥주 100리터에서 약 8리터의 진을 생산할 수 있습니다. 진은 750밀리리터 병에 채워지고 라벨이 붙은 다음 7월부터 보낸 사람에게 반환됩니다.

크래프트 맥주는 소규모 양조장에서 생산되며 신선도가 중요합니다.

일부 감정가는 일부 맥주는 생산 후 약 한 달 동안 맛과 색이 떨어지기 시작하여 다른 맥주보다 빨리 상한다고 말합니다.

그러나 소규모 양조장에서 생산되는 독특한 수제 진도 최근 몇 년 동안 인기를 얻고 있습니다.

양조장 홍보를 담당하는 Machiko Hagiya는 “식당이 다시 문을 열었을 때 고객을 끌어들이는 주요 명소로 (진)을 홍보하기를 바랍니다. 알코올 함량. 이 과정은 진으로 바뀌기 전에 양조주에 견과류 풍미를 더합니다.

맥주 100리터에서 약 8리터의 진을 생산할 수 있습니다. 진은 750밀리리터 병에 채워지고 라벨이 붙은 다음 7월부터 보낸 사람에게 반환됩니다.

크래프트 맥주는 소규모 양조장에서 생산되며 신선도가 중요합니다.